Når fremragende kvalitet smelter sammen, bliver aroma til essens. Sammensmeltningen af smage finder sted under produktionsprocessen, hvor de blandes og presses sammen med oliven.
Aromastoffer er smage og dufte, man ikke forventer. Kombinationer, der overrasker, små uforglemmelige oplevelser.
Velegnet til: spinattortelli, ricotta- og græskartortelli.
Kan kombineres med: crudités, salater og desserter.