Den rige og let krydrede smag af Gorgonzola DOP, kombineret med den intense aroma af trøffel.
Hvordan at bruge:
Ideel til at krydre kort pasta, gnocchi, ravioli, tortelli, risottoer, glasering af grøntsager og påfyldning af crêpes og vol-au-vents.
Opbevares på et køligt, tørt sted. Efter åbning skal den opbevares i køleskabet ved +4°/+39°F og indtages inden for 7 dage.
Ingredienser:
Gorgonzola DOP ost (mælk, salt, osteløbe) 32%, fløde, vand, majsstivelse, sommertrøffel (Tuber aestivum Vitt.) 1%, salt, naturlig smag.
Indeholder mælk.