Beskrivelse:
Den typiske romerske opskrift, beriget med italiensk trøffel.
Anvendelse:
Fremragende til at krydre pasta, risotto, gnocchi, ravioli og tortelli. Opbevares køligt og tørt. Efter åbning opbevares i køleskab ved +4°/+39°F og bruges inden for 7 dage.
Ingredienser:
Ost (BOB Pecorino Romano ost, hård ost) 31%, fløde, vand, majsstivelse, sommertrøffel (Tuber aestivum Vitt.) 1%, sort peber 0,5%, naturlig aroma.
Indeholder mælk.