I Nonno Andreas køkken tilberedes lækre kompotter med intense farver og aromaer ved brug af nyligt plukket frugt. De tilberedes ved lave temperaturer og vakuumemballeres, med tilsætning af økologisk rørsukker. I nogle opskrifter bruges velsmagende frugter fra gamle sorter, der stammer fra Nonno Andreas frugthaver, kombineret med blomster fra ejendommens hække, krydderier og eksotiske frugter.
Altid med 18% sukker og 82% frugt.
|
Næringsindhold pr 100 g |
|
energi 552 kJ / 132 kcal fedt 0,0 g heraf mættede fedtsyrer 0,0 g kulhydrater 32,0 g heraf sukkerarter 32,0 g protein 0,0 g salt 0,0 g |