Ideel med: penne, mezze maniche.
Ursini-familien har en lang tradition inden for oliens verden. Allerede i det 19. århundrede var familien kendt for deres ekspertise inden for olivenlunde. I dag huser Abruzzo's pragtfulde "Costa dei Trabocchi" kontrollerede olivenlunde, en familiens oliemølle og et køkkenlaboratorium, hvor visdom og erfaring kombineres med kreativitet og innovation for at skabe højkvalitetsolier og fødevarer.
Ingredienser: hakkede tomater 80%, peberfrugter 16%, ekstra jomfru olivenolie 7%, salt, løg, persille, basilikum.
|
Næringsindhold pr 100 g |
|
energi 191 kJ / 45 kcal fedt 0,7 g heraf mættede fedtsyrer 0,1 g kulhydrater 8,7 g heraf sukkerarter 4,2 g protein 1,1 g salt 0,43 g |