Chokolade med gianduja.
Hovedpersonen i chokoladen, med sin klassiske op-ned bådform, er hasselnødden fra vores bakker, som finder de ideelle modningsforhold netop i Langhe-området. Den blev skabt ud fra behovet for at finde en kakaosubstitut i produktionen af desserter, og dens rolle blev derefter et overvældende kvalitetsmærke i en god Gianduiotto. Den nyeste tilføjelse hos B.Langhe er fremstillet med hasselnøddemasse og mælkechokolade, omhyggeligt blandet og efter den mest klassiske opskrift.
Ingredienser: Piemonte-hasselnødder IGP 45%, sukker, pulveriseret skummetmælk, kakaopulver 5%, emulgator: sojalecithin.
