Il Borgo del Balsamico
Oppe på hemsen i en smuk ejendom i Albinea nær Reggio Emilia ældes vores balsamico. Det sker i gamle tønder, overført til "Il Borgo del Balsamico", en af de bedste balsamico eddiker der findes. Balsamico'en er eksklusiv, og giver smag til enhver italiensk ret.