Farve: grøn med gyldne nuancer.
Duftoplevelse: noter af græs, artiskok og mandel.
Smagsoplevelse: de krydrede og bitre nuancer er velstrukturerede og i perfekt balance.
Anbefalede kombinationer: det ideelle krydderi for at forstærke en ret uden at forvanske eller dække smagene.
Ideel til: Vi anbefaler det til friske salater, grøntsagspuréer, risretter og smagfulde supper, retter baseret på bønner, artiskokker, asparges, kogte grøntsager, hvidt kød, bruschetta, sauce, blandede bælgfrugter, bagte tomater og trøffelsauce.
Ingredienser: Ekstra jomfru olivenolie.