En kerne af hasselnødde- og chokoladecreme, indhyllet af et chokoladeovertræk og dyppet i kakao eller flormelis: den håndværksmæssige fremstilling og de høje kvalitetsingredienser gør disse trøfler til små skatte af smag.
T'a Milano trøfler er virkelig enestående, især takket være den høje kvalitet af råmaterialerne, der bruges i deres skabelse. Processen udføres helt i hånden af vores maitre chocolatiers, som først skaber en kerne af creme (kakao, hasselnød, hvid chokolade, afhængigt af smag), eventuelt beriget med pistacie, appelsin, rom, og derefter dypper det i smeltet chokolade, så der dannes en sprød skal omkring det ved afkøling, og derefter dyppes i kakaopulver eller flormelis, som dækker trøflen og gør den unik og uforvekslelig.
Ingredienser: mørk chokolade (15,4%): kakaomasse, sukker, kakaosmør, emulgator: SOYA-lecithin, naturlig vanilje aroma. Kakaoprocent 55% min. Fyld (76,9%): HASSELNØDDECREME (67,7%) (HASSELNØD, sukrose, kakaosmør), PISTACIEPASTE (9,2%). Dekoration (7,7%): kakao.
Kan indeholde: MÆLK, andre NØDDER, GLUTEN, SESAM, ÆG og JORDNØDDER.
Bedst før: 30. 11. 2024
|
Næringsindhold pr 100 g |
|
energi 2408 kJ / 584 kcal fedt 44,1 g heraf mættede fedtsyrer 14,4 g kulhydrater 39,0 g heraf sukkerarter 26,4 g protein 7,8 g salt 0,3 g |